Bebidas à base de soja, ovos e cerveja foram os produtos que mais faltaram nas gôndolas no mês passado. É o que aponta o índice de ruptura da Neogrid, indicador que mede a falta de produtos nos supermercados brasileiros. No caso da cerveja, a indisponibilidade é a maior desde fevereiro e alcançou o terceiro mês seguido de alta.
De acordo com a empresa, especializada em soluções para a gestão da cadeia de suprimentos, o índice geral permanece alto e estável pelo sexto mês consecutivo, embora tenha registrado leve queda em relação a agosto: taxa de 11,1%, diante de 11,63% no mês anterior, conforme a base do ecossistema de dados presente na plataforma.
Segundo Robson Munhoz, CCSO (Chief Customer Success Officer) da Neogrid, a queda no índice de ruptura de setembro foi concomitante ao IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo) de 1,16% no mês – o maior para o mês de setembro desde 1994.
“Ainda vemos um mercado bastante turbulento, com questões a serem resolvidas na cadeia de abastecimento e com aumento de preços de combustíveis, de energia e com variação cambial. Tudo isso afeta o mundo dos supermercados”, afirma.
Conforme os dados de setembro, a indisponibilidade de três produtos chamou atenção. Eles tiveram as seguintes oscilações, na comparação com agosto: bebidas à leite de soja, de 20% agora (18,3% no mês passado); ovos, de 15,9% (17,2%), e cervejas de 15,3% (11,9%).
Com menos embalagens e escolha por marcas mais econômicas, faltou cerveja
De acordo com Robson Munhoz, a ruptura da cerveja é puxada especialmente pela falta de embalagens para o envase – latas de 310 ml já não têm sido mais produzidas por algumas marcas, este ano, por exemplo. “Com a dificuldade de produção, estão sendo priorizadas aquelas embalagens que mais giram e, com isso, há o impacto direto na indisponibilidade”, considera. Além disso, algumas empresas têm apresentado dificuldades em envasar o produto no vidro, o que contribui para a indisponibilidade nas gôndolas.
Conforme o executivo da Neogrid, as rupturas de cerveja também acontecem porque os fabricantes não estão produzindo todas as marcas ao mesmo tempo. “Elas têm dado preferência para as marcas que mais vendem e cabem no bolso do consumidor, decisão que pode ocasionar a falta de outras marcas”, explica.
Das dez principais categorias de produtos com maior indisponibilidade aparecem ainda o leite longa vida, com 14,9% (16,5% em agosto); iogurte, com 14,3% (14,4%); água de coco, com 12,5% (11,2%); aperitivos e licores, com 12,2% (10,6%), produtos depilatórios, com 10,9% (15,6%); mistura alcoólica (caipirinhas, batidas e bebidas prontas), também com 10,9% (8,7%), e requeijão, com 10,8% (12%).
Para mais informações, acesse o site da Neogrid.
SOBRE A NEOGRID (https://neogrid.com)
A Neogrid é uma empresa de tecnologia e inteligência que desenvolve soluções para a gestão da cadeia de consumo. Há 24 anos no mercado, construiu um ecossistema de dados e negócios que conecta varejos, indústrias e distribuidores no Brasil e nos mercados mais competitivos do mundo. Com cases de sucesso em empresas de grande porte, tem como principal objetivo aumentar as vendas e a rentabilidade das empresas.
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