Como evitar a perda de vendas no varejo?

Imagine a seguinte cena: um comprador vai ao ponto de venda (PDV) para procurar uma determinada marca de leite em pó. Ao chegar à gôndola, dá uma olhada geral por cerca de 15 segundos e não a encontra. Restam a ele duas alternativas: escolher um item similar de outro fabricante ou deixar o supermercado e dirigir-se para outra loja. Em quaisquer dos cenários, uma coisa é certa: um dos elos vai sair no prejuízo. Mas como reverter esse cenário de perda de vendas, considerando que será necessário olhar para milhões de consumidores e centenas de milhares de itens em PDVs espalhados pelas cinco regiões do Brasil?

A resposta a esse anseio é a visibilidade dos níveis de estoque e vendas dos produtos nos varejos. A partir da disponibilidade de informações concretas, que possibilitem um diagnóstico preciso quanto aos reais problemas que levam à ruptura, é possível tomar ações imediatas para aumentar a disponibilidade de produtos em gôndola e evitar a perda de vendas.

Como a visibilidade ajuda a combater a perda de vendas

Com esses dados em mãos, também é possível, portanto, aumentar o giro de estoque, planejar ações de venda, evitar excessos de estoque, estimular a produção e detectar oportunidades de negócio. Ainda não compreendeu muito bem por que é importante ter a visibilidade do varejo? Veja, então, como ela pode ajudar a superar alguns desafios bem comuns no dia a dia:

  • Garantir a disponibilidade nas gôndolas: caso o consumidor não localize o item que procura, uma das alternativas que restam a ele é dirigir-se a outro estabelecimento. Com a visibilidade dos indicadores, o varejo ficará mais atento aos motivos que estão fazendo o consumidor sair de mãos vazias de suas lojas, resultando em prejuízos. Assim, é possível fazer uma gestão de estoque mais eficiente;
  • Descobrir as causas da falta de produtos: pouco adianta saber que a venda foi perdida se não ficar o aprendizado. Aqui está outra vantagem em ter acesso às informações de estoque e vendas. Assim, é possível descobrir os motivos que levaram à indisponibilidade de produto na gôndola para atuar na eliminação da causa;
  • Ter níveis ideais de estoque: outro grande desafio é evitar a oscilação entre excesso e falta de estoque. Ao saber exatamente a demanda de produtos para cada ponto de venda a gestão será bem mais eficiente, evitando perdas com a ruptura ou mesmo prejuízos decorrentes do desperdício;
  • Ter informações de cada canal de venda: saber com precisão os produtos disponíveis em estoque e qual é a previsão de vendas para cada um deles (considerando a variedade de lojas e distribuidores e a pluralidade de itens) é outra clara vantagem de acompanhar os indicadores. A ausência de informações sincronizadas dificulta essa gestão em todos os elos da cadeia.

Mas, para que isso seja efetivo, é necessário, então, utilizar os dados de sell-out (vendas) de forma estratégica. Quer saber como fazer isso? Clique no banner abaixo e confira o e-book que preparamos. O material tem um passo a passo sobre como fazer com que essas informações vindas do varejo ajudem a vender mais.

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